Стейки под апельсиновым конфитюром
Стейки под апельсиновым конфитюром
Необходимые ингредиенты:
стейки страусиные - четыре шт. (по 125 гр.)
конфитюр апельсиновый – (115 мл.)
уксус яблочный - четыре ч. л.
черный перец молотый - 2 ч. л.
имбирь - 1/2 ч. л.
Вдавливаем перец с каждой стороны в стейки. Смешиваем уксус, конфитюр и имбирь. Поджариваем стейки на гриле, на расстоянии примерно 7,5 см от огня по 7 минут с каждой стороны, поливая при этом их апельсиновой смесью.
Это все прекрасно, аж самому захотелось кушать!!! Как думаете? Долго на это ушло время? Та нет, конечно. Это элементарное приготовление, с которым справиться даже ребенок, но лучше не надеяться на ребенка, а сделать самому. Теперь каждый может прийти домой с куском мяса, и в течении 20 минут приготовить вкусный и не забываемый ужин, даже мужчина!
