Стейки под апельсиновым конфитюром
Необходимые ингредиенты:
стейки страусиные - четыре шт. (по 125 гр.)
конфитюр апельсиновый – (115 мл.)
уксус яблочный - четыре ч. л.
черный перец молотый - 2 ч. л.
Стейки с дижонской горчицей
Необходимые ингредиенты:
стейки страусиные - четыре шт. (по 125гр.)
масло сливочное - 1 ч. л.
имбирь - 2 ч. л.
горчица - 2 ч. л.
мука - 2 столовых ложки
Стейки страусиные Вестерн
Необходимые ингредиенты:
стейки страусиные - 1 кг.
масло оливковое - 2 столовых ложки
лук красный (рубленый) - 2 столовых ложки
тмин - 1 ч. л.
Стейк английский из страуса
Сегодня, мы готовим стейк английский из страуса, в котором главным ингредиентом есть перец. Для приготовления его, возьмите несколько десяткой горошин черного перца, пару горошин – душистого, и около пяти – белого. Если нету ни того не другого, то можно обойти только черным, стейк тоже получиться очень замечательным и вкусным!
Необходимые ингредиенты:
стейки страусиные - четыре шт. (по 100 гр.)
соус Ворчестера - 2 столовых ложки
чеснок (нарезанный) - 1 зубчик
Стейк терияки
Необходимые ингредиенты:
металлические шампура - 8 шт.
соевый соус – 3 столовых ложки
рисовая водка или сухое шерри – 2 столовых ложки
чеснок (измельченный) – 2 зубчика
